Schezwan Chutney Recipe In Hindi|शेजवान चटनी रेसिपी हिंदी में -OneStopRecipe

Schezwan chutney recipe in hindi | Hindi Recipe Shezwan chutney

Looking for How to Make amazing & yummiest Schezwan chutney recipe in hindi here you are at the Best Place , Here we have the Shezwan chutney recipe in hindi Recipe at OneStopRecipe

Schezwan chutney Recipe in Hindi

INGRIDIENTS

English	Hindi
2 tablespoons oil	2 बड़े चम्मच तेल
1/2 teaspoon cumin seeds	1/2 छोटा चम्मच जीरा
1/2 teaspoon mustard seeds	1/2 छोटा चम्मच सरसों के दाने
10 dried red chilies, soaked in warm water for 15 minutes	10 सूखी लाल मिर्च, 15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें
3 garlic cloves, minced	3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 inch ginger, minced	1 इंच अदरक, कीमा बनाया हुआ
1 medium tomato, chopped	1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ
1 medium onion, chopped	1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
2 tablespoons schezwan sauce	2 बड़े चम्मच शेजवान सॉस
Salt, to taste	नमक स्वाद अनुसार
2 tablespoons water	2 बड़े चम्मच पानी

Making of Schezwan chutney Recipe in Hindi

English	Hindi
Heat oil in a pan.	एक पेन में तेल गर्म करें।
Put cumin and rai in it.	उसमें जीरा और राय डाले।
Add soaked red chillies, garlic and ginger and fry till fragrant.	भीगी हुई लाल मिर्च लहसुन और अदरक डालकर महक आने तक भुने।
After that add onion and cook till it becomes soft.	उसके बाद प्याज डाले और नरम होने तक पकाये।
Add chopped tomatoes and cook till soft.	कटे हुए टमाटर दाल कर नरम होने तक पकयिए
Add schezwan sauce and salt.	शेजवान सॉस और नमक डाले।
Add 2 tbsp water and cook this mixture for two-three minutes.	2 बड़े चम्मच पानी डाले और दो-तीन मिनट तक इस मिश्रण को पकाये.
Take it off the flame and let it cool down.	आच से उतार कर ठंडा होने दे।
Puree the mixture in a blender until smooth.	मिश्रण को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक फेटे।
your schezwan chutney is ready	आपकी शेजवान चटनी तैयार है

You Could Also Look For Our Mutton Keema Aloo Patties Recipe in Hindi

Tanannn!!!!! Here is your Schezwan chutney Recipe in Hindi