Gulgule Recipe in Hindi|गुलगुले रेसिपी हिंदी में -OneStopRecipe

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Gulgule recipe in hindi | Hindi Recipe Gulgule

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Gulgule Recipe in Hindi

INGRIDIENTS

English	Hindi
1 cup flour	1 कप मैदा
1/4 cup semolina	1/4 कप सूजी
1/4 cup sugar	1/4 कप चीनी
1/2 cup curd	1/2 कप दही
1 tsp baking soda	1 छोटा चम्मच खाने का सोडा
oil (for frying)	तेल (तलने के लिए)

Making of Gulgule Recipe in Hindi

english	Hindi
In a large bowl mix all purpose flour, semolina, curd sugar and soda very well.	एक बड़े कटोरे में मैदा, सूजी, दही चीनी और सोडा को अच्छी तरह से मिलाये।
Add water little by little and mix the batter.	इसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए घोल मिलाये।
Keep the solution aside for 10-15 minutes.	घोल को 10-15 मिनट के लिए अलग रख दे।
Take a pan and heat oil in it.	एक कढ़ाई ले इसमें तेल गरम करें।
Fill the batter in the bag and fry the dumpling while pouring it in oil.	थेले में घोल भर ले और तेल में डालते हुए गुलगुले को तलिये।
Take out the fried dumpling on a paper towel to drain off excess oil.	तले हुए गुलगुले को एक पेपर टाउल पर निकालें ताकि उसमें से अधिक तेल सूख सके।
Dumplings are ready. Let them cool and then serve.	गुलगुले तैयार हैं। इन्हें ठंडा होने दें और फिर परोसें।
Dumplings are a delicious dessert to make during the winter season. You can serve them to eat with tea.	गुलगुले सर्दी के मौसम में बनाने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई हैं। आप इन्हें चाय के साथ खाने के लिए परोस सकते हैं।