Crispy Chicken Box Patties Recipe|Box Patties Recipe – One Stop Recipe

Looking for How to Make Restaurant style Crispy Chicken Box Patties Recipe here you are at the Best Place , Here we have the Box Patties Recipe at One Stop Recipe

Table of Contents

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INGREDIENTS FOR 9 TO 10 BOX PATTIES

English	Hindi
1 tbsp Butter	1 बड़ा चम्मच मक्खन
150 gram chicken keema	150 ग्राम चिकन कीमा
1 medium size carrot chopped	1 मध्यम आकार गाजर कटा हुआ
1 medium size capsicum chopped	1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च कटी हुई
1 tsp chilli flakes	१ टी-स्पून लाल मिर्च के गुच्छे
1/2 tsp black pepper powder	1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 tbsp soya sauce	1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
1 tbsp schezwan chutney	1 बड़ा चम्मच चटनी
3 tsp wheat flour for slurry	घोल के लिए 3 चम्मच गेहूं का आटा
oil for frying	तलने के लिए तेल
Ready made samosa sheets around 20 sheets	तैयार समोसे की पट्टियां लगभग 20 पट्टियां
Salt to taste	स्वादानुसार नमक

MAKING OF CHICKEN & VEGGIES FILLING FOR BOX PATTIES

ENGLISH	HINDI
Take a pan on a med flame	मध्यम आंच पर एक पैन लें
Add 1 tbsp of Butter	1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें
Add chicken kheema in the pan	पैन में चिकन खीमा डालें
Add salt to taste	स्वाद के लिए नमक जोड़ें
Cover it & cook it for 5 mins on med flame	इसे ढककर मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
Now add chopped carrot	अब कटी हुई गाजर डालें
Add chopped capsicum	कटी हुई शिमला मिर्च डालें
Stir it & cook it for 2-3 mins	इसे हिलाएं और इसे 2-3 मिनट के लिए पकाएं
Now add 1 tsp of chilli flakes	अब 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे डालें
Add 1/2 tsp black pepper powder	1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
Add 1 tbsp soya sauce	1 बड़ा चम्मच सोया सॉस जोड़ें
Add 1 tbsp schezwan chutney	१ टेबल-स्पून शेजवान चटनी डालें
Mix everything properly	सब कुछ ठीक से मिलाएं
Our cube’s filling is ready !	हमारे बॉक्स पैटीज की स्टफिंग तैयार है!
Turn off the flame & give it rest until it comes to the room temperature	आंच बंद करें और इसे कमरे के तापमान पर आने तक आराम दें

MAKING OF SLURRY

ENGLISH	HINDI
Take 3 tsp of wheat flour in one bowl	एक कटोरे में 3 चम्मच गेहूं का आटा लें
Add water slowly & whisk it with hand whisk	धीरे-धीरे पानी डालें और इसे हाथ से फेंटें
Slurry should not be too much thick or too much runny form	घोल बहुत अधिक मोटा या बहुत अधिक रनी रूप नहीं होना चाहिए
It should be in a medium form	यह एक मध्यम रूप में होना चाहिए
Your slurry for sticking the cubes\|box patties is ready !	क्यूब्स\|बॉक्स पैटीज चिपकाने के लिए आपका घोल तैयार है!

MAKING OF CHICKEN CUBES |BOX PATTIES

ENGLISH	HINDI
Take 1 ready made samosa strip & place it horizontally	1 तैयार समोसा स्ट्रिप लें और इसे सीधे रखें
Place another samosa strip vertically on it	उस पर एक और समोसे की पट्टी रखें
Place both the strip in that way that it should form a plus sign & middle part of the strip should come on each other	दोनों पट्टी को इस तरह रखें कि यह एक प्लस साइन बनाना चाहिए और पट्टी का मध्य भाग एक दूसरे पर आना चाहिए
Now take 1 tbsp of the chicken & veggies filling that we had prepared & place it on the middle of the plus	अब हमारे द्वारा तैयार चिकन और सब्जियों को भरने के लिए 1 बड़ा चम्मच लें और इसे प्लस के बीच में रखें
Now cover the filling with left part of the strip which will be the bottom stripe to be folded first	अब भराव को पट्टी के बाएं हिस्से से कवर करें जो पहले मुड़ने वाली निचली पट्टी होगी
Apply the wheat flour slurry we have made with the help of the brush	ब्रश की मदद से हमारे द्वारा बनाए गए गेहूं के आटे के घोल को लागू करें
Then fold it from the upper part of strip	फिर इसे पट्टी के ऊपरी हिस्से से मोड़ें
Again apply the slurry on the surface	फिर से घोल को सतह पर लागू करें
Now fold it from the right part of the strip	अब इसे पट्टी के दाहिने हिस्से से मोड़ें
Again apply little bit of slurry to stick the layers	परतों को चिपकाने के लिए फिर से थोड़ा घोल लागू करें
Then fold it from the Lower part of the strip	फिर इसे पट्टी के निचले हिस्से से मोड़ें
Your box for box patties & cube for chicken will be form	चिकन के लिए बॉक्स पैटीज और क्यूब के लिए आपका बॉक्स बनाया जाएगा
Do maintain the step of layering as we have shown otherwise your cube will not be formed	लेयरिंग के चरण को बनाए रखें जैसा कि हमने दिखाया है अन्यथा आपका घन नहीं बनेगा
If you are not understanding it by reading our Instructions than you can also watch the video	यदि आप हमारे निर्देशों को पढ़कर इसे समझ नहीं रहे हैं तो आप वीडियो भी देख सकते हैं
we have given the Recipe Link in the below	हमने नीचे दिए गए नुस्खा लिंक दिए हैं

FRYING OF CHICKEN CUBES|CHICKEN BOX PATTIES

ENGLISH	HINDI
Put a pan & add Oil needed for deep fried	एक पैन डालें और गहरे तले हुए के लिए आवश्यक तेल जोड़ें
Heat the oil properly	तेल को अच्छी तरह से गरम करें
Now turn the flame Low & start adding the chicken cubes or box patties to the pan	अब आंच धीमी करें और पैन में चिकन क्यूब्स या बॉक्स पैटीज डालना शुरू करें
Fry it on the low flame for 5 mins until it turns golden & crispy & change the sides of cube in between	इसे धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें और बीच में क्यूब के किनारों को बदलें
Your CRISPY CHICKEN CUBES\| CRISPY CHICKEN BOX PATTIES are READY TO SERVE !!!!!	आपके क्रिस्पी चिकन क्यूब्स\| क्रिस्पी चिकन बॉक्स पैटीज़ परोसने के लिए तैयार हैं !!!!!
You can also serve it with Tomato Ketchup, Green Chutney (Mint Chutney) , Schezwan Chutney , Chilli Garlic Sauce , Sweet Chilli Sauce or any Dip of your choice……	आप इसे टोमैटो केचप, हरी चटनी (पुदीने की चटनी), शेजवान चटनी, चिल्ली गार्लिक सॉस, स्वीट चिली सॉस या अपनी पसंद की किसी भी डिप के साथ भी परोस सकते हैं…